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頭屋蘿蔔節登場 苗栗縣長下田拔「好采頭」
2011-02-14 13:02:00
2011-02-14 13:03:00
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魏攸芳
頭屋蘿蔔節登場 苗栗縣長下田拔「好采頭」
遊客可下田親手拔蘿蔔,品嚐各式蘿蔔美食,還有體驗焢窯、彩繪蘿蔔DIY及推草莩、滾車輪等田園趣味活動。(圖/苗栗縣政府提供)
魏攸芳
  2011頭屋蘿蔔節2011年2月12、13日兩天在五聖宮廣場及外獅潭農田熱烈展開,來自全國各地的遊客下田親手拔蘿蔔,品嚐各式蘿蔔美食,還有體驗焢窯、彩繪蘿蔔DIY及推草莩、滾車輪等田園趣味活動,歡度周末假期,順便討個「好采頭」。

  頭屋鄉獅潭社區居民齊心推動農村再生計畫,社區內生態環境、水圳風情別具特色,近幾年來也更因推廣栽植蘿蔔有成,並透過蘿蔔節活動打開全國知名度,每年新春假期都吸引全國各地的遊客來外獅潭攬勝及品嘗蘿蔔大餐。已邁入第6年的頭屋蘿蔔節,2月12日上午在五聖宮廣場熱鬧揭幕,社區老中青三代組成祥龍、布馬陣,合力演出「龍馬奔騰」熱情迎賓,並慶賀社區推動農村再生及活化產業成果豐碩。

  苗栗縣長劉政鴻表示,獅潭社區居民齊心打造優質社區,並將蘿蔔節辦得有聲有色,令人刮目相看。過年完後到頭屋拔蘿蔔,象徵「好采頭」,也能體驗農村快樂生活,延續新年歡欣氣氛,感覺很幸福。他指出,今年大年初二馬總統來馬家庄祭祖,品嘗到道地的蘿蔔粄等客家美食後,特別指示他要籌辦客家美食活動推薦給國人;他認為蘿蔔可變化出各式不同的美味佳餚,且頭屋生產的蘿蔔鮮甜多汁,客家婦女廚藝精巧,已要求農業處率先規畫推出蘿蔔美食節。

  今年蘿蔔節推出每桌2500元的客家美食風味餐,兩天共接獲88桌預約,社區媽媽們一早就忙著烹煮,端出煮蘿蔔糕、黃金雞盤、客家爌肉、客家筍乾、客家小炒、老蘿蔔干雞湯、清蒸魚、蘿蔔排骨湯、鮮炒時蔬、旺來鹹酸甜等豐盛佳餚,民眾品嘗後都大讚經濟實惠、美味可口。獅潭社區發展協會理事長張華文指出,蘿蔔節活動在五聖宮舞台區安排民俗技藝表演、五燈之星才藝競賽及各式美食攤位;遊客也可以探訪祕密花園濕地、三漥坑生態步道,滿足吃喝玩樂各項需求。(圖/苗栗縣政府提供)
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吳冠霖
2011-08-13 22:10:37
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