正視全球暖化 從飲食習慣做起
2010-11-06 23:10:00
2010-11-12 14:24:00
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鄧智恆
![]() Lovung Hut愛家國際餐飲,即是針對此議題提推出的環保餐廳,環保餐廳背後還有一支龐大的體系以及電視媒體,藉以推廣素食,期望能藉此達成巨量減碳的目的。(攝影/鄧智恆)
鄧智恆
全球暖化是目前最重要也是目前各界最關注的環保議題,身為地球上的一份子,人人都有義務為地球盡一份心力。雖然各界學者不斷呼籲全球暖化後的嚴重性,但暖化的狀況及其帶來的傷害卻與日俱增,如今學者們所說的嚴重後果已一一實現,各界紛紛想出當下以及長遠的因應之策。
對抗暖化的其中一派學說是減少肉類的攝取,以降低畜牧業對地球所造成的危害,許多業者們也因應此問題,推出可口的素食餐點,吸引消費者多吃蔬食。 位於苗栗市中正路的Lovung Hut愛家國際餐飲,即是針對此議題提推出的環保餐廳,門市遍及全台各地,環保餐廳背後還有一支龐大的體系以及電視媒體,藉以推廣素食,期望能藉此達成巨量減碳的目的。 因為要吸引平常沒有吃素的消費者,所以Lovung Hut餐廳顛覆以往眾多消費者對於素食的印象,店內環境乾淨整潔,氣氛不亞於豪華氣派的餐廳,餐點部分領域相當廣,精緻的中西餐、甜點,經過中央廚房研發的美味菜色,色、香、味均不輸給葷食。 因此附近學生對於素食的接受度已高於過去,也相當有素食的觀念。學生表示,其實素食蠻好吃的,只是過去以往的習慣都是葷食,而且素食價格都可以接受,往後要用餐之前,會把素食納入考慮。 店長陳老師表示,由於體認到暖化問題已經迫在眉睫,希望能有一些實際行動來解決這個全球性問題,所以將小學老師工作辭去,全心投入這個工作。陳老師也表示,如果素食能提供葷食一樣的美味,價格也合理,那吃素又何嘗不是一種好選擇,如果能在自己以往過去的飲食習慣,稍微改變一下,其實就是在幫助地球了。(攝影/鄧智恆) 2010-11-06 23:10:00
2010-11-12 14:24:00
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苗栗市公所自1998年起,有感於苗栗火旁龍文化之沒落,乃於是年集合全公所及苗栗鄉親之力,於同年二月開始,緊鑼密鼓籌辦此屬於苗栗鄉親最引以為
傲的客家民俗活動-苗栗火旁龍。希望藉此吸引更多年輕朋友共同關注這類漸趨示微的民俗文化之外,讓「苗栗火旁龍」,蔓延至各界,持續深耕、生根。
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林雅涵
2018-02-05 16:23:30
2.
你的目光全落在飛往台灣海峽的鐵道,但一溜眼,台灣野蚵人家便隨江滔滾滾入大海吞噬,你緊急煞車,讓你停佇的竟不是海空無際的藍
,是如台灣鄉村道路旁撐起彩虹大陽傘的賣蚵人家。一百萬年前的自然採集在全球最密集的科技島上繼續寫著故事。
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吳冠霖
2011-08-15 09:03:23
3.
位於苗栗後龍溪左岸的龍港,其實真正的名稱為「公司寮漁港」,因60年代,公司寮行政區改為龍津里,公司寮車站改為龍港車站。
不同於矩陣排列的牡蠣,這裡的牡蠣是依附在沙洲石頭上,故又稱石蚵、岩蚵,而這季節性的產物,因為野生,所以一切渾然天成。
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吳冠霖
2011-08-15 09:01:36
4.
或許溫室成長的孩子能個個健康強壯,但卻少了些風吹雨打的傷痕,或許這兒的鮮蚵裡,流動的是靜止時光承受不起的都市化。
怪了,綠蓊蔥翠?沒一個字眼可形容這毫不起眼綠色,鐵青的臉,或許較為妥當,這綠不是美的顏色,彷若大地食壞了肚子的嘔吐。
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吳冠霖
2011-08-13 22:10:37
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1.
肚臍餅有個別名叫着綠豆凸,因為它的內餡是以綠豆製成,而且餡料有點凸出,有點像肚臍的形狀之故。它有非常感人而生活化的故事。
幸福城烘焙屋老闆黃阿四在苗栗縣文化局認證過程中,特別研發只有2.5公分大小的錐狀迷你肚臍餅,名為小肚臍一口凸,受到大家的喜愛,反應熱烈。
037-332118
苗栗縣苗栗市綠苗里米市街56號(城煌廟直走30公尺南苗市場內)
2019/08/01
2.
位於苗栗市區,73年即已創立的老牌客車租賃公司─『金昌租車』,信用、服務與安全性備受肯定,提供各種大小車型租、包車服務。
『金昌租車』近200輛計程車,提供24小時安全便利服務,還有九人與二十人座中、小巴士,及全新豪華轎車、禮車,提供旅遊、商務、婚宴等租車服務
037-333588、037-333566
苗栗縣苗栗市福麗里11鄰至公路387號
2018/11/07
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