仙草四季皆宜 夏天仙草凍冬天燒仙草
2010-10-26 16:43:00
2010-10-26 16:47:00
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鄧智恆
![]() 即將進入冬季,不過白天時秋老虎的威力仍然讓人感受不到一絲冬天的味道,這時來碗清涼的仙草凍奶,抓住夏天的尾巴!(攝影/鄧智恆)
鄧智恆
即將進入冬季,不過白天時秋老虎的威力仍然讓人感受不到一絲冬天的味道,這時來碗清涼的仙草凍奶,抓住夏天的尾巴!
位於苗栗市中正路上的徐客家仙草,在地經營已有四十年的歷史了,到徐先生已是第二代,由徐先生夫妻倆共同經營。由於這裡都是以大量批貨給市場為主要銷售管道,所以大部分民眾對於這裡比較陌生。 徐客家仙草是用純正的古法製作,要先將仙草乾洗乾淨之後,用大型鍋爐熬煮八小時以上,再將萃取出的仙草原汁與配料均勻混合,做出來的仙草清香Q軟,在夏天吃特別的美味。 若是到晚上覺得天氣有點冷,這裡有提供燒仙草可暖暖身體,濃稠的仙草,伴著濃濃的仙草香,在這微涼的季節,別有一番滋味。(攝影/鄧智恆) 苗栗傳統小吃.徐客家仙草:http://037369213.tw.tranews.com/ 2010-10-26 16:43:00
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苗栗市公所自1998年起,有感於苗栗火旁龍文化之沒落,乃於是年集合全公所及苗栗鄉親之力,於同年二月開始,緊鑼密鼓籌辦此屬於苗栗鄉親最引以為
傲的客家民俗活動-苗栗火旁龍。希望藉此吸引更多年輕朋友共同關注這類漸趨示微的民俗文化之外,讓「苗栗火旁龍」,蔓延至各界,持續深耕、生根。
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林雅涵
2018-02-05 16:23:30
2.
你的目光全落在飛往台灣海峽的鐵道,但一溜眼,台灣野蚵人家便隨江滔滾滾入大海吞噬,你緊急煞車,讓你停佇的竟不是海空無際的藍
,是如台灣鄉村道路旁撐起彩虹大陽傘的賣蚵人家。一百萬年前的自然採集在全球最密集的科技島上繼續寫著故事。
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吳冠霖
2011-08-15 09:03:23
3.
位於苗栗後龍溪左岸的龍港,其實真正的名稱為「公司寮漁港」,因60年代,公司寮行政區改為龍津里,公司寮車站改為龍港車站。
不同於矩陣排列的牡蠣,這裡的牡蠣是依附在沙洲石頭上,故又稱石蚵、岩蚵,而這季節性的產物,因為野生,所以一切渾然天成。
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吳冠霖
2011-08-15 09:01:36
4.
或許溫室成長的孩子能個個健康強壯,但卻少了些風吹雨打的傷痕,或許這兒的鮮蚵裡,流動的是靜止時光承受不起的都市化。
怪了,綠蓊蔥翠?沒一個字眼可形容這毫不起眼綠色,鐵青的臉,或許較為妥當,這綠不是美的顏色,彷若大地食壞了肚子的嘔吐。
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吳冠霖
2011-08-13 22:10:37
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1.
肚臍餅有個別名叫着綠豆凸,因為它的內餡是以綠豆製成,而且餡料有點凸出,有點像肚臍的形狀之故。它有非常感人而生活化的故事。
幸福城烘焙屋老闆黃阿四在苗栗縣文化局認證過程中,特別研發只有2.5公分大小的錐狀迷你肚臍餅,名為小肚臍一口凸,受到大家的喜愛,反應熱烈。
037-332118
苗栗縣苗栗市綠苗里米市街56號(城煌廟直走30公尺南苗市場內)
2019/08/01
2.
位於苗栗市區,73年即已創立的老牌客車租賃公司─『金昌租車』,信用、服務與安全性備受肯定,提供各種大小車型租、包車服務。
『金昌租車』近200輛計程車,提供24小時安全便利服務,還有九人與二十人座中、小巴士,及全新豪華轎車、禮車,提供旅遊、商務、婚宴等租車服務
037-333588、037-333566
苗栗縣苗栗市福麗里11鄰至公路387號
2018/11/07
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